• Instagram
Zoeken

Dat is even slikken

Recepten voor mensen met slikproblemen

Menu
Spring naar inhoud
  • Home
  • Recepten per categorie
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Warme maaltijd
    • Nagerechten
    • Drinken
    • Tussendoortjes
  • Recepten per consistentie
    • IDDSI 1 – Licht vloeibaar
    • IDDSI 2 – Matig vloeibaar
    • IDDSI 3 – Dik vloeibaar
    • IDDSI 4 – Zeer dik vloeibaar / Glad gemalen
    • IDDSI 5 – Fijngemalen en smeuïg
    • IDDSI 6 – Zacht en klein gesneden
  • Receptenboeken
  • Wat is IDDSI?
  • Trainingen
  • wat heb je nodig?
  • Over de website
    • Voor wie?
    • Over Care Culinair
  • Contact
    • Contact

Auteur: DatisevenSlikkenCC

  • Drinken

(Karnemelk)smoothie met aardbeien – IDDSI 2, 3 en 4

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 13 juni 202031 augustus 2020

Weer een smoothie; deze keer met karnemelk en aardbeien. De karnemelk geeft een licht zure…

Lees Meer
  • IDDSI

Ouderwetse griesmeelpap/-pudding met bosvruchtensaus – IDDSI 3 en 5

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 13 juni 202010 oktober 2025

Een ouderwets ontbijtje en dessert in een modern jasje! Dit recept is te maken op…

Lees Meer
  • Drinken

Mango smoothie – IDDSI 2, 3 en 4

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 13 juni 202031 augustus 2020

Een lekkere, verkoelende smoothie voor op bijvoorbeeld een warme zomerdag! Benodigdheden voor 1 tot 2…

Lees Meer
  • IDDSI

Chocolade(paaseitjes) – IDDSI-4

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 9 juni 202026 maart 2024

Bij Pasen eet je chocolade-eitjes, maar dit is geen passend tussendoortje voor mensen met slikproblemen.…

Lees Meer
  • Drinken

Koffie – IDDSI 1, 2 en 3

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 9 juni 202031 augustus 2020

Koffie met verdikkingsmiddel vindt niet iedereen lekker. Deze variant is verdikt door middel van hopjesvla.…

Lees Meer
  • IDDSI

Dikke preisoep – IDDSI 3 en 4

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 8 juni 20208 juli 2022

Soep vind ik zelf lekker als hij wat dikker is. Zoals deze preisoep. Deze soep…

Lees Meer
  • Drinken

Sinaasappelsap – IDDSI 2 en 3

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 8 juni 202031 augustus 2020

Een dikkere variant op de normale sinaasappelsap. Lekker koud serveren, vooral op een warme dag.…

Lees Meer
  • IDDSI

Couscous met aubergine-tomaatpuree – IDDSI 5

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 8 juni 202030 augustus 2020

Dit is een gerecht wat ik persoonlijk graag eet. De smaken zijn heerlijk bij elkaar…

Lees Meer
  • Drinken

Melk – IDDSI 2 en 3

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 8 juni 202013 augustus 2020

Verdikkingsmiddel wordt vaak ingezet om dranken dikker te maken wanneer mensen zich verslikken in dunne…

Lees Meer
  • IDDSI 4 - Zeer dik vloeibaar / Glad gemalen

Cheesecake – IDDSI 4

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 8 juni 202013 augustus 2020

Cheesecake is zelf één van mijn favorieten taarten. Deze variant is zo gemaakt, helemaal glad…

Lees Meer

Berichten paginering

Vorige pagina Pagina 1 … Pagina 7 Pagina 8 Pagina 9 Volgende pagina

Welkom!

Deze website is een initiatief van logopedist Annelinde Porsius. Haar insteek is dat mensen met slik- of kauwproblemen verantwoord moeten kunnen genieten van lekkere en mooie gerechten, vanuit de IDDSI-systematiek.

Met Care Culinair heeft Annelinde een deskundige partij gevonden om de recepten, informatie en inspiratie voor iedereen vrij beschikbaar te houden én uit te breiden.

Workshop
De praktijkworkshop ‘Dat is even Slikken’ van Care Culinair gaat dieper in op de complicaties en oplossingen voor mensen met slikproblemen. In deze workshop leer je hoe je het IDDSI-model veilig toepast om recepten te bereiden en testen voor cliënten met dysfagie.

Care Culinair hierover: “Het beschikbaar stellen van deze recepten past in onze filosofie van lekker, gezellig en gezond eten in de zorg. Een praktische aanpak gericht op een gezonde en duurzame organisatie met deskundige
medewerkers. Wij zetten met veel plezier het goede werk van Annelinde
voort.”

Klik om naar de site van Care Culinair te gaan.

Categorieën

Wil je ook leren om lekker en mooi IDDSI gerechten te maken?
Vraag hier informatie over de trainingen

Download hier het paasbrunch receptenboekje

Download hier het receptenboekje

Populaire berichten & pagina’s

  • Chocolade(paaseitjes) - IDDSI-4
    Chocolade(paaseitjes) - IDDSI-4
  • Broodpudding uit de oven - IDDSI 4, 5 en 6
    Broodpudding uit de oven - IDDSI 4, 5 en 6
  • Pannenkoeken - IDDSI 4
    Pannenkoeken - IDDSI 4
  • 'Spiegelei' - IDDSI 4
    'Spiegelei' - IDDSI 4
  • Frisse eiersalade - IDDSI-4
    Frisse eiersalade - IDDSI-4
Klik om naar de site van Care Culinair te gaan
Blog op WordPress.com.
×
Dat is even slikken
Blog op WordPress.com.
  • Abonneren Geabonneerd
    • Dat is even slikken
    • Voeg je bij 231 andere abonnees
    • Heb je al een WordPress.com-account? Nu inloggen.
    • Dat is even slikken
    • Abonneren Geabonneerd
    • Aanmelden
    • Inloggen
    • Deze inhoud rapporteren
    • Site in de Reader weergeven
    • Beheer abonnementen
    • Deze balk inklappen
 

Reacties laden....