Pompoen-linzensoep – IDDSI 3
Een heerlijk vullende soep die ook nog eens heel gezond is! Dit recept komt uit op IDDSI 3 – dik vloeibaar. Benodigdheden voor een 2 à 3 koppen soep:- 1…
Rabarber-aardbei toetje – IDDSI 3
Een fris voorjaarstoetje! Vaak wordt gedacht dat rabarber fruit is, maar het is een groente. Rabarber is van zichzelf vrij zuur, dus het vraagt om een zoete tegenhanger. In dit…
Dikke kippensoep – IDDSI 5
Deze maaltijdsoep bevat nog kleine stukjes en komt daarom uit op IDDSI 5 – fijngemalen en smeuïg. Gebruik bij voorkeur kipdijfilet, omdat dit malser en smaakvoller is dan ‘normale’ kippenborstfilet.…
Speculaas-koffie dessert – IDDSI 4
Een (winters) dessert in een handomdraai gemaakt. Dit recept komt uit op IDDSI 4 zeer dik vloeibaar. Benodigdheden voor 1 à 2 desserts:- 2 à 3 speculooskoekjes (vervang eventueel door…
Digitaal kookboek
De website Datisevenslikken.nl heeft een bijdrage kunnen leveren aan het digitale IDDSI-kookboek van Voedingindezorg.nl, hét online platform voor zorgmedewerkers. Recepten van Datisevenslikken.nl zijn opgenomen in het gratis te downloaden boek.…
Dat is even slikken: recepten voor mensen met slikproblemen
Mijn blog volgen
Krijg nieuwe content direct in je mailbox.
Dat is even slikken 