• Instagram
Zoeken

Dat is even slikken

Recepten voor mensen met slikproblemen

Menu
Spring naar inhoud
  • Home
  • Recepten per categorie
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Warme maaltijd
    • Nagerechten
    • Drinken
    • Tussendoortjes
  • Recepten per consistentie
    • IDDSI 1 – Licht vloeibaar
    • IDDSI 2 – Matig vloeibaar
    • IDDSI 3 – Dik vloeibaar
    • IDDSI 4 – Zeer dik vloeibaar / Glad gemalen
    • IDDSI 5 – Fijngemalen en smeuïg
    • IDDSI 6 – Zacht en klein gesneden
  • Receptenboeken
  • Wat is IDDSI?
  • Trainingen
  • wat heb je nodig?
  • Over de website
    • Voor wie?
    • Over Care Culinair
  • Contact
    • Contact

Auteur: DatisevenSlikkenCC

  • IDDSI

Havermout – IDDSI 5

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 20 juli 20203 september 2020

Havermoutpap is één van die dikvloeibare producten die vaak geserveerd wordt voor mensen met slikproblemen.…

Lees Meer
  • IDDSI

Sinaasappelcake – IDDSI 4 en 5

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 14 juli 20203 september 2020

De combinatie van cake met sinaasappel is erg lekker! Ik vond het geen straf om…

Lees Meer
  • Drinken

Sangria (fruitwijn) – IDDSI 2 en 3

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 7 juli 20203 september 2020

Een lekker zomers drankje! Sangria is een Spaans/Portugees alcoholisch drankje op basis van rode of…

Lees Meer
  • IDDSI

Mango cheesecake in glas – IDDSI 4

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 28 juni 202010 oktober 2025

Dit recept is lekker als dessert of fris tussendoortje. Je kan in plaats van de…

Lees Meer
  • IDDSI

Rood fruit slush – IDDSI 2

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 28 juni 20203 september 2020

Een natuurlijk verdikt alternatief op water-/fruitijs. Lekker op een warme zomerdag! De slush is matig…

Lees Meer
  • IDDSI

Witlofstamppot uit de oven met geitenkaas en rode uien-appelmoes – IDDSI 4

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 28 juni 202011 februari 2022

In dit gerecht zit zachte geitenkaas. Door het smelten wordt deze smeuïg en zacht. Geitenkaas…

Lees Meer
  • IDDSI

Boterham met pindakaas, banaan en sambal – IDDSI 4 en 5

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 26 juni 202010 juni 2022

Een recept met pit! Dit recept is te maken voor niveau 4 (glad gemalen) of…

Lees Meer
  • IDDSI

Makkelijke appeltaart in een potje – IDDSI 4

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 26 juni 20203 september 2020

Omdat bewoners van zorginstellingen en woongroepen geen of beperkt bezoek kunnen ontvangen door het Coronavirus,…

Lees Meer
  • IDDSI

Milkshakes – IDDSI 3

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 20 juni 202031 augustus 2020

Nu het lekker weer wordt, is een lekker koud tussendoortje onmisbaar. Ook voor mensen met…

Lees Meer
  • IDDSI

Broodpudding uit de oven – IDDSI 4, 5 en 6

  • door DatisevenSlikkenCC
  • Gepubliceerd op 20 juni 202031 augustus 2020

Een lekker alternatief voor een normale boterham bij het ontbijt. Dit recept is gemaakt voor…

Lees Meer

Berichten paginering

Vorige pagina Pagina 1 … Pagina 5 Pagina 6 Pagina 7 … Pagina 9 Volgende pagina

Welkom!

Deze website is een initiatief van logopedist Annelinde Porsius. Haar insteek is dat mensen met slik- of kauwproblemen verantwoord moeten kunnen genieten van lekkere en mooie gerechten, vanuit de IDDSI-systematiek.

Met Care Culinair heeft Annelinde een deskundige partij gevonden om de recepten, informatie en inspiratie voor iedereen vrij beschikbaar te houden én uit te breiden.

Workshop
De praktijkworkshop ‘Dat is even Slikken’ van Care Culinair gaat dieper in op de complicaties en oplossingen voor mensen met slikproblemen. In deze workshop leer je hoe je het IDDSI-model veilig toepast om recepten te bereiden en testen voor cliënten met dysfagie.

Care Culinair hierover: “Het beschikbaar stellen van deze recepten past in onze filosofie van lekker, gezellig en gezond eten in de zorg. Een praktische aanpak gericht op een gezonde en duurzame organisatie met deskundige
medewerkers. Wij zetten met veel plezier het goede werk van Annelinde
voort.”

Klik om naar de site van Care Culinair te gaan.

Categorieën

Wil je ook leren om lekker en mooi IDDSI gerechten te maken?
Vraag hier informatie over de trainingen

Download hier het receptenboekje

Populaire berichten & pagina’s

  • Pannenkoeken - IDDSI 4
    Pannenkoeken - IDDSI 4
  • Cheesecake - IDDSI 4
    Cheesecake - IDDSI 4
  • Pizza - IDDSI 4
    Pizza - IDDSI 4
  • Tiramisu - IDDSI 4 en 5
    Tiramisu - IDDSI 4 en 5
  • Vispotje met citroen en broccoli - IDDSI 4 en 5
    Vispotje met citroen en broccoli - IDDSI 4 en 5
Klik om naar de site van Care Culinair te gaan
Blog op WordPress.com.
×
Dat is even slikken
Blog op WordPress.com.
  • Abonneren Geabonneerd
    • Dat is even slikken
    • Voeg je bij 231 andere abonnees
    • Heb je al een WordPress.com-account? Nu inloggen.
    • Dat is even slikken
    • Abonneren Geabonneerd
    • Aanmelden
    • Inloggen
    • Deze inhoud rapporteren
    • Site in de Reader weergeven
    • Beheer abonnementen
    • Deze balk inklappen
 

Reacties laden....