
Hittegolf-alarm voor deze week! Tijd voor ijs dus.
Dit recept voor ijs is binnen een handomdraai klaar. Het ijs blijft door de appelmoes ook dik wanneer het smelt. Je kan de hoeveelheid ijs en appelmoes naar wens aanpassen, maar gebruik telkens evenveel ijs als appelmoes qua gewicht. Genieten op een warme dag! Dit recept komt uit op niveau 3: dik vloeibaar.
Benodigdheden voor 1 portie:
– twee flinke scheppen vanille roomijs, zo’n 80 gram
– 80 gram appelmoes, koud uit de koelkast
– snuf kaneel
Aan de slag:
Doe de benodigdheden in een schaaltje. Mix met een lepel door elkaar, totdat het goed gemengd is. Klaar! Zet het ijs nog even terug in de vriezer voor maximaal een uur om het ijs weer iets harder te krijgen.
Download hier het recept
Dat is even slikken: recepten voor mensen met slikproblemen