Pittig kaashapje – IDDSI 4



Voor de kaasliefhebbers, een pittig kaashapje. Dit recept komt uit op niveau 4 – glad gemalen/zeer dik-vloeibaar.

Benodigdheden:
– 2 eetlepels roomkaas (MonChou/Philadelphia etc.)
– 2 eetlepels smeerkaas
– een (half) theelepeltje sambal of currysaus
– eventueel een mespuntje paprikapoeder en/of knoflookpoeder

Aan de slag:
Mix de ingrediënten door elkaar in een schaaltje met een lepel. Het mengsel mag niet aan de lepel blijven plakken wanneer je deze kantelt. Wanneer dit zo is, voeg dan nog een lepel melk toe en mix dit goed. Serveer in een leuk glaasje of schaaltje.

Download hier het recept:



Dat is even slikken: recepten voor mensen met slikproblemen

Disclaimer: De temperatuur van het eten en drinken en hoe lang het staat voordat het geconsumeerd wordt, heeft invloed op de uiteindelijke consistentie. De consistentie van een product kan per merk verschillen. Kijk altijd goed naar de consistentie, voordat je deze serveert of nuttigt.

Plaats een reactie